Технолог

800

Техник-технолог, Инженер-технолог

Режим работы: постоянная работа, на территории работодателя

Опыт работы

Организатор мероприятий

(Квалифицированный специалист)

Ноябрь 2014 - настоящее время (10 лет и 1 месяц)

Чуп бюро праздников (Другое)

Инженер-технолог

(Квалифицированный специалист)

Декабрь 2013 - Сентябрь 2014 (9 месяцев)

ОАО Фруктилина (Промышленность, производство)

Должностные обязанности и достижения:

Профессиональные навыки и знания:
Знания в области производства продуктов питания и в сфере обслуживания.
Знание всех цепей технологического процесса.

Место работы не указано.

Август 2013 - Декабрь 2013 (4 месяца)

Кондитер

(Квалифицированный специалист)

Апрель 2008 - Август 2013 (5 лет и 4 месяца)

ОАО "Брестский ЦУМ" (Промышленность, производство)

Должностные обязанности и достижения:

Профессиональные навыки и знания:
Знания в области производства продуктов питания и в сфере обслуживания.
Знание всех цепей технологического процесса.
Разработка новых блюд. Оформление ТТК.
Контроль качества сырья и готовой продукции.
Работа с поставщиками, оформление заявок, прием товара.
Составление графиков работы персонала.
Дополнительные сведения:
Уверенный пользователь ПК, офисной оргтехники. Владение программами: Microsoft Office (Excel, Word), Internet Explorer. Компьютерный набор, обработка текстов.
Водительские права категории В.
Наличие санитарной книжки.
О себе:
Неконфликтная, быстро обучаемая, работоспособная, коммуникабельная, целеустремленная, ответственная, исполнительная, самостоятельная, стрессоустойчивая, способность и желание работать с клиентами, активная жизненная позиция, аналитический склад ума.

Высшее образование

Могилевский государственный университет продовольствия

2017, Факультет/специальность: Производство продукции и организация общественного питания

Брестский государственный профессионально-технический колледж торговли

2008, Факультет/специальность: Производство продукции и организация общественного питания

Брестский ГПТК торговли

2011, Факультет/специальность: Производство продукции и организация общественного питания

Дополнительное образование

Учебно-производственный комбинат гБреста

2006, Секретарь-машинист со знанием ПК

Есть права категории B и личный автомобиль
Английский — начальный
Польский — средний, профессиональная терминология

Профессиональные навыки:

Имею законченные специальности: кондитера, техника-технолога производства продукции и организации общественного питания, в данный момент учусь в университете по специальности: инженера-технолога производства продукции и организации общественного питания.

Профессиональные навыки и знания:
Знания в области производства продуктов питания и в сфере обслуживания.
Знание всех цепей технологического процесса.
Разработка новых блюд. Оформление ТТК.
Контроль качества сырья и готовой продукции.
Работа с поставщиками, оформление заявок, прием товара.
Составление графиков работы персонала.
Подбор персонала.
Дополнительные сведения:
Уверенный пользователь ПК, офисной оргтехники. Владение программами: Microsoft Office (Excel, Word), Internet Explorer. Компьютерный набор, обработка текстов.
Водительские права категории В.
Наличие санитарной книжки.
О себе:
Неконфликтная, быстро обучаемая, работоспособная, коммуникабельная, целеустремленная, ответственная, исполнительная, самостоятельная, стрессоустойчивая, способнось и желание работать с клиентами, активная жизненная позиция, аналитический склад ума.